Après un long moment, j'étais de nouveau assis sur un banc à Heumarkt aujourd'hui. A deux pas de notre café lounge, où vous trouverez également the Friends of CityClass. Autour de moi, il n'y avait presque que des familles qui profitaient également du soleil. J'ai surtout dû sourire à un petit garçon qui a annoncé qu'il deviendrait fermier Lego quand il serait grand.

J'ai dû sourire et repenser à la conversation avec Pascal Marquigny, le PDG de CityClass Hotels. Il s'agissait aussi de la famille et de la CityClass Hotels comme une entreprise familiale.

Cologne est synonyme de famille – depuis 1995

« J'ai toujours été amoureux de l'hôtellerie. J'ai hérité ma passion de ma mère, qui a fondé CityClass Hotels en 1995 et a réussi à établir une chaîne hôtelière locale malgré toute la concurrence.

Je peux dire tout de suite à quel point il est passionné par les moindres détails de ses hôtels.

« Avant, nous avions le Savoy à Haan. Mais nous avons décidé de le fermer afin de concentrer toute notre énergie sur les lieux de Cologne », me révèle-t-il et annonce : « Si vous ne pouviez voyager qu'à un seul endroit en Allemagne, ce serait définitivement Cologne !

Je suis d'accord. Cologne brille et brille, mais ne se contente pas d'une image propre. Encore et encore, je découvre des coins bruyants et excitants… peu de temps après, je tombe sur une petite librairie endormie et je dois rire des contrastes. Mais je pense que c'est exactement le sentiment de Cologne que moi et beaucoup d'autres aimons tant. Mais assez de délire, revenons à Pascal.

Je m'intéresse à la façon dont il en est venu à reprendre le travail de sa mère :

 "Ma sœur et moi avons été également exposées à l'industrie hôtelière et pourtant, cela a pris un chemin très différent. J'ai beaucoup voyagé et j'ai reçu la plupart de mes études dans les hôtels de Londres. Après mon retour, cela semblait être la prochaine étape logique pour assumer les premières responsabilités dans nos hôtels.

Il est maintenant responsable tout seul et je lui demande à quoi ressemble une journée de travail type pour un PDG d'hôtel. Vous pourrez découvrir dans la deuxième partie du blog ce qu'il répond et quels projets passionnants il planifie actuellement pour la VilleClass Hotels.

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